Mai jos este compoziția alimentelor (Bacon, fileu, 18% grăsime, prăjit - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 301,63 kcal 1262,00 kJ | % din energie |
| Gras | 24,00 g | 72 % |
| Carbohidraților | 0,67 g | 0 % |
| Proteină | 21,33 g | 28 % |
| Zahăr | 0,67 g | |
| Grăsime saturată | 8,13 g | |
| Sare | 3397,33 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 20,98 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 230,61 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 10,62 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,35 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,61 g |
| acizi grași, total | 22,54 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 3,23 g |
| acizi grași, total saturați | 8,13 g |
| acizi grași, total trans | 0,12 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2383,37 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 27,21 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 17,29 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,67 g |
| carotenoide, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 63,11 mg |
| energie, calculat | 1262,00 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,74 mg |
| folate, total | 2,12 ug |
| fosfor | 160,70 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,67 g |
| grăsime, totală | 24,00 g |
| iodură (iod) | 3,79 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 23,25 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 10,41 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 6,06 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 276,70 mg |
| proteine, total | 21,33 g |
| riboflavină | 0,24 mg |
| sare | 3397,33 mg |
| seleniu, total | 20,46 ug |
| sodiu | 1333,33 mg |
| steroli, total | 0,51 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,95 mg |
| triptofan | 260,10 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 14,57 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,75 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,50 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,51 mg |
| vitamina k, totală | 2,99 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,42 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,67 g |
| zinc | 2,00 mg |