Mai jos este compoziția alimentelor (Bagel, bagel de unt - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 301,86 kcal 1263,38 kJ | % din energie |
| Gras | 11,97 g | 35 % |
| Carbohidraților | 40,54 g | 57 % |
| Proteină | 6,73 g | 8 % |
| Zahăr | 2,11 g | |
| Grăsime saturată | 7,34 g | |
| Sare | 884,63 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 69,63 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,75 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,07 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,51 g |
| acizi grași, total | 11,07 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,71 g |
| acizi grași, total saturați | 7,34 g |
| acizi grași, total trans | 0,27 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 479,21 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 38,43 g |
| calciu | 15,78 mg |
| carbohidrat, disponibil | 40,54 g |
| carotenoide, total | 64,80 ug |
| colesterol (gc) | 24,38 mg |
| energie, calculat | 1263,38 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,56 g |
| fibră, totală | 2,08 g |
| fier, total | 0,58 mg |
| folate, total | 39,53 ug |
| fosfor | 78,00 mg |
| fructoză | 0,03 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,03 g |
| grăsime, totală | 11,97 g |
| iodură (iod) | 23,01 ug |
| lactoză | 0,11 g |
| magneziu | 16,91 mg |
| maltoză | 0,47 g |
| niacin echivalente, total | 1,90 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,90 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,53 g |
| potasiu | 106,41 mg |
| proteine, total | 6,73 g |
| riboflavină | 0,09 mg |
| sare | 884,63 mg |
| seleniu, total | 5,40 ug |
| sodiu | 347,19 mg |
| steroli, total | 26,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 73,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 87,25 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,41 mg |
| vitamina k, totală | 3,05 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,07 mg |
| zaharoză | 1,48 g |
| zaharuri, total | 2,11 g |
| zinc | 0,59 mg |