Mai jos este compoziția alimentelor (Budinca, budinca de lapte, industriala - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 94,41 kcal 395,39 kJ | % din energie |
| Gras | 3,90 g | 34 % |
| Carbohidraților | 9,94 g | 46 % |
| Proteină | 4,74 g | 20 % |
| Zahăr | 9,94 g | |
| Grăsime saturată | 2,17 g | |
| Sare | 214,09 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 41,00 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,80 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,04 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,09 g |
| acizi grași, total | 3,24 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,20 g |
| acizi grași, total saturați | 2,17 g |
| acizi grași, total trans | 0,09 g |
| acizi organici, total | 0,13 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 85,00 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 130,00 mg |
| carbohidrat, disponibil | 9,94 g |
| carotenoide, total | 16,60 ug |
| colesterol (gc) | 10,51 mg |
| energie, calculat | 395,39 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,14 mg |
| folate, total | 8,10 ug |
| fosfor | 156,10 mg |
| fructoză | 0,54 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,60 g |
| grăsime, totală | 3,90 g |
| iodură (iod) | 26,92 ug |
| lactoză | 4,40 g |
| magneziu | 20,50 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,51 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,16 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 170,00 mg |
| proteine, total | 4,74 g |
| riboflavină | 0,34 mg |
| sare | 214,09 mg |
| seleniu, total | 3,81 ug |
| sodiu | 84,02 mg |
| steroli, total | 0,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 81,10 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 30,16 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,51 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,31 mg |
| vitamina d | 0,04 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,07 mg |
| vitamina k, totală | 0,95 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,08 mg |
| zaharoză | 2,34 g |
| zaharuri, total | 9,94 g |
| zinc | 0,74 mg |