Mai jos este compoziția alimentelor (Crema de gătit, grăsime vegetală, 15% grăsime - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 143,64 kcal 601,68 kJ | % din energie |
Gras | 15,00 g | 94 % |
Carbohidraților | 1,10 g | 3 % |
Proteină | 1,60 g | 3 % |
Zahăr | 1,10 g | |
Grăsime saturată | 6,00 g | |
Sare | 254,80 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 180,00 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 7,00 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,18 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,42 g |
acizi grași, total | 14,72 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,70 g |
acizi grași, total saturați | 6,00 g |
acizi grași, total trans | 0,21 g |
acizi organici, total | 0,06 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1414,00 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 20,00 mg |
carbohidrat, disponibil | 1,10 g |
carotenoide, total | 4,20 ug |
colesterol (gc) | 0,00 mg |
energie, calculat | 601,68 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
fibră, totală | 0,00 g |
fier, total | 0,10 mg |
folate, total | 8,92 ug |
fosfor | 20,00 mg |
fructoză | 0,00 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,00 g |
grăsime, totală | 15,00 g |
iodură (iod) | 28,01 ug |
lactoză | 1,10 g |
magneziu | 22,81 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 1,72 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,17 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
potasiu | 120,00 mg |
proteine, total | 1,60 g |
riboflavină | 0,38 mg |
sare | 254,80 mg |
seleniu, total | 3,85 ug |
sodiu | 100,00 mg |
steroli, total | 73,50 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofan | 93,30 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,95 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,51 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 1,27 mg |
vitamina d | 0,08 ug |
vitamina e alfatocferol | 3,28 mg |
vitamina k, totală | 18,53 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,09 mg |
zaharoză | 0,00 g |
zaharuri, total | 1,10 g |
zinc | 0,85 mg |