Mai jos este compoziția alimentelor (Crepes umplut cu pui, lapte cu conținut scăzut de grăsimi - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 172,80 kcal 723,84 kJ | % din energie |
| Gras | 9,73 g | 50 % |
| Carbohidraților | 12,65 g | 30 % |
| Proteină | 8,40 g | 20 % |
| Zahăr | 2,26 g | |
| Grăsime saturată | 2,61 g | |
| Sare | 1065,27 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 13,41 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 408,51 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,33 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,42 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,66 g |
| acizi grași, total | 9,14 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,10 g |
| acizi grași, total saturați | 2,61 g |
| acizi grași, total trans | 0,07 g |
| acizi organici, total | 0,18 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1632,09 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 10,39 g |
| calciu | 64,18 mg |
| carbohidrat, disponibil | 12,65 g |
| carotenoide, total | 64,50 ug |
| colesterol (gc) | 61,63 mg |
| energie, calculat | 723,84 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,36 g |
| fibră, totală | 0,47 g |
| fier, total | 0,59 mg |
| folate, total | 8,87 ug |
| fosfor | 116,10 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,03 g |
| grăsime, totală | 9,73 g |
| iodură (iod) | 37,96 ug |
| lactoză | 2,09 g |
| magneziu | 14,21 mg |
| maltoză | 0,11 g |
| niacin echivalente, total | 2,96 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,71 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,11 g |
| potasiu | 137,66 mg |
| proteine, total | 8,40 g |
| riboflavină | 0,13 mg |
| sare | 1065,27 mg |
| seleniu, total | 8,48 ug |
| sodiu | 418,08 mg |
| steroli, total | 29,97 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 115,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 55,29 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,37 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,28 mg |
| vitamina d | 0,99 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,24 mg |
| vitamina k, totală | 19,57 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,16 mg |
| zaharoză | 0,03 g |
| zaharuri, total | 2,26 g |
| zinc | 0,74 mg |