Mai jos este compoziția alimentelor (Crispbread, fără gluten, cu vitamine adăugate, fibre de 7% - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 378,35 kcal 1583,58 kJ | % din energie |
| Gras | 2,15 g | 5 % |
| Carbohidraților | 78,77 g | 88 % |
| Proteină | 6,22 g | 7 % |
| Zahăr | 10,01 g | |
| Grăsime saturată | 1,26 g | |
| Sare | 1491,59 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 9,07 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,47 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,01 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,06 g |
| acizi grași, total | 2,02 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,07 g |
| acizi grași, total saturați | 1,26 g |
| acizi grași, total trans | 0,21 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 60,08 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 68,76 g |
| calciu | 220,82 mg |
| carbohidrat, disponibil | 78,77 g |
| carotenoide, total | 3,40 ug |
| colesterol (gc) | 2,69 mg |
| energie, calculat | 1583,58 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 4,95 g |
| fibră, totală | 7,37 g |
| fier, total | 6,50 mg |
| folate, total | 15,49 ug |
| fosfor | 161,30 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 2,15 g |
| iodură (iod) | 24,15 ug |
| lactoză | 8,46 g |
| magneziu | 22,21 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 5,43 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 4,00 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 5,52 g |
| potasiu | 280,88 mg |
| proteine, total | 6,22 g |
| riboflavină | 0,40 mg |
| sare | 1491,59 mg |
| seleniu, total | 3,22 ug |
| sodiu | 585,40 mg |
| steroli, total | 6,34 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,40 mg |
| triptofan | 85,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,83 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,35 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,67 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,10 mg |
| vitamina k, totală | 1,22 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,08 mg |
| zaharoză | 1,00 g |
| zaharuri, total | 10,01 g |
| zinc | 0,80 mg |