Mai jos este compoziția alimentelor (Cuarcul, cu aromă, cuarcă de proteine arla, fără lactoză - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 78,15 kcal 327,23 kJ | % din energie |
| Gras | 0,39 g | 0 % |
| Carbohidraților | 7,56 g | 44 % |
| Proteină | 9,93 g | 56 % |
| Zahăr | 6,26 g | |
| Grăsime saturată | 0,12 g | |
| Sare | 231,32 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 3,05 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,05 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,00 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,02 g |
| acizi grași, total | 0,19 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,02 g |
| acizi grași, total saturați | 0,12 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 1,14 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 9,71 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,89 g |
| calciu | 100,82 mg |
| carbohidrat, disponibil | 7,56 g |
| carotenoide, total | 25,50 ug |
| colesterol (gc) | 5,43 mg |
| energie, calculat | 327,23 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,09 g |
| fibră, totală | 0,18 g |
| fier, total | 0,10 mg |
| folate, total | 15,05 ug |
| fosfor | 164,70 mg |
| fructoză | 0,11 g |
| galactoză | 1,90 g |
| glucoză | 2,01 g |
| grăsime, totală | 0,39 g |
| iodură (iod) | 15,53 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 11,84 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,54 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,12 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,05 g |
| potasiu | 165,68 mg |
| proteine, total | 9,93 g |
| riboflavină | 0,21 mg |
| sare | 231,32 mg |
| seleniu, total | 3,51 ug |
| sodiu | 90,79 mg |
| steroli, total | 1,20 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 156,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 1,64 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,54 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 2,73 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,06 mg |
| vitamina k, totală | 0,32 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
| zaharoză | 2,22 g |
| zaharuri, total | 6,26 g |
| zinc | 0,51 mg |