Mai jos este compoziția alimentelor (Degete de pește, coapte în cuptor, industriale - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 198,61 kcal 831,68 kJ | % din energie |
| Gras | 8,18 g | 38 % |
| Carbohidraților | 17,25 g | 35 % |
| Proteină | 13,48 g | 27 % |
| Zahăr | 0,28 g | |
| Grăsime saturată | 0,55 g | |
| Sare | 1049,08 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 170,97 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 795,05 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,32 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 1,04 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,75 g |
| acizi grași, total | 7,67 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,79 g |
| acizi grași, total saturați | 0,55 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1743,03 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 62,51 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 16,97 g |
| calciu | 11,88 mg |
| carbohidrat, disponibil | 17,25 g |
| carotenoide, total | 1,00 ug |
| colesterol (gc) | 42,72 mg |
| energie, calculat | 831,68 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,63 g |
| fibră, totală | 0,85 g |
| fier, total | 0,35 mg |
| folate, total | 12,41 ug |
| fosfor | 133,10 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,01 g |
| grăsime, totală | 8,18 g |
| iodură (iod) | 54,25 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 16,85 mg |
| maltoză | 0,21 g |
| niacin echivalente, total | 3,69 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,25 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,22 g |
| potasiu | 308,09 mg |
| proteine, total | 13,48 g |
| riboflavină | 0,05 mg |
| sare | 1049,08 mg |
| seleniu, total | 18,20 ug |
| sodiu | 411,72 mg |
| steroli, total | 61,56 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 171,10 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 2,16 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,52 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,90 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,93 mg |
| vitamina k, totală | 11,09 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,16 mg |
| zaharoză | 0,05 g |
| zaharuri, total | 0,28 g |
| zinc | 0,42 mg |