Mai jos este compoziția alimentelor (Donut, berliner, brutărie, gem și glazură - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 365,44 kcal 1529,61 kJ | % din energie |
| Gras | 15,12 g | 38 % |
| Carbohidraților | 52,53 g | 59 % |
| Proteină | 3,88 g | 3 % |
| Zahăr | 30,10 g | |
| Grăsime saturată | 3,11 g | |
| Sare | 713,90 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 1,60 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 1071,88 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 7,47 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 1,07 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,77 g |
| acizi grași, total | 14,45 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 3,85 g |
| acizi grași, total saturați | 3,11 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,07 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2762,71 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 21,91 g |
| calciu | 9,70 mg |
| carbohidrat, disponibil | 52,53 g |
| carotenoide, total | 19,50 ug |
| colesterol (gc) | 5,91 mg |
| energie, calculat | 1529,61 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,92 g |
| fibră, totală | 1,28 g |
| fier, total | 0,37 mg |
| folate, total | 19,28 ug |
| fosfor | 43,10 mg |
| fructoză | 0,88 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,96 g |
| grăsime, totală | 15,12 g |
| iodură (iod) | 5,08 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 11,67 mg |
| maltoză | 0,38 g |
| niacin echivalente, total | 1,15 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,42 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,36 g |
| potasiu | 136,36 mg |
| proteine, total | 3,88 g |
| riboflavină | 0,04 mg |
| sare | 713,90 mg |
| seleniu, total | 3,68 ug |
| sodiu | 280,18 mg |
| steroli, total | 81,09 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 43,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 4,18 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,04 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,24 mg |
| vitamina d | 0,03 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,31 mg |
| vitamina k, totală | 15,89 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,04 mg |
| zaharoză | 27,88 g |
| zaharuri, total | 30,10 g |
| zinc | 0,32 mg |