Mai jos este compoziția alimentelor (Felierea cârnați, lauantai, 18% grăsime, medie - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 209,13 kcal 875,01 kJ | % din energie |
| Gras | 16,14 g | 69 % |
| Carbohidraților | 7,22 g | 13 % |
| Proteină | 9,07 g | 17 % |
| Zahăr | 1,17 g | |
| Grăsime saturată | 6,15 g | |
| Sare | 1857,51 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 5,61 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 137,17 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 6,94 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,18 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,77 g |
| acizi grași, total | 15,25 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,02 g |
| acizi grași, total saturați | 6,15 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1678,00 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 5,63 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 6,05 g |
| calciu | 10,78 mg |
| carbohidrat, disponibil | 7,22 g |
| carotenoide, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 29,88 mg |
| energie, calculat | 875,01 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,05 g |
| fibră, totală | 0,11 g |
| fier, total | 0,45 mg |
| folate, total | 2,78 ug |
| fosfor | 98,80 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,14 g |
| grăsime, totală | 16,14 g |
| iodură (iod) | 4,07 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 14,15 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 4,16 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,33 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,05 g |
| potasiu | 162,36 mg |
| proteine, total | 9,07 g |
| riboflavină | 0,12 mg |
| sare | 1857,51 mg |
| seleniu, total | 8,78 ug |
| sodiu | 729,01 mg |
| steroli, total | 0,32 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,42 mg |
| triptofan | 109,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 5,00 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,36 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,19 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,26 mg |
| vitamina k, totală | 1,49 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,20 mg |
| zaharoză | 0,02 g |
| zaharuri, total | 1,17 g |
| zinc | 0,97 mg |