Mai jos este compoziția alimentelor (Frankfurter, conține brânză, la grătar - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 253,35 kcal 1060,79 kJ | % din energie |
Gras | 19,01 g | 75 % |
Carbohidraților | 1,36 g | 2 % |
Proteină | 13,41 g | 23 % |
Zahăr | 1,36 g | |
Grăsime saturată | 7,77 g | |
Sare | 1896,99 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 4,93 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 150,02 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 7,66 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,19 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,84 g |
acizi grași, total | 17,90 g |
acizi grași, total polinesaturați | 2,12 g |
acizi grași, total saturați | 7,77 g |
acizi grași, total trans | 0,09 g |
acizi organici, total | 0,08 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1745,95 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 4,95 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 74,96 mg |
carbohidrat, disponibil | 1,36 g |
carotenoide, total | 8,50 ug |
colesterol (gc) | 40,78 mg |
energie, calculat | 1060,79 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
fibră, totală | 0,00 g |
fier, total | 0,81 mg |
folate, total | 2,83 ug |
fosfor | 145,20 mg |
fructoză | 0,00 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 1,33 g |
grăsime, totală | 19,01 g |
iodură (iod) | 3,49 ug |
lactoză | 0,03 g |
magneziu | 17,74 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 5,74 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,06 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
potasiu | 218,30 mg |
proteine, total | 13,41 g |
riboflavină | 0,15 mg |
sare | 1896,99 mg |
seleniu, total | 11,95 ug |
sodiu | 744,50 mg |
steroli, total | 0,51 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,39 mg |
triptofan | 165,80 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 15,23 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,71 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,22 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,36 mg |
vitamina k, totală | 2,69 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,27 mg |
zaharoză | 0,00 g |
zaharuri, total | 1,36 g |
zinc | 1,73 mg |