Mai jos este compoziția alimentelor (Frankfurter, prăjit - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 261,71 kcal 1095,16 kJ | % din energie |
| Gras | 23,53 g | 81 % |
| Carbohidraților | 1,24 g | 2 % |
| Proteină | 11,97 g | 17 % |
| Zahăr | 1,24 g | |
| Grăsime saturată | 8,42 g | |
| Sare | 1911,98 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 5,11 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 475,02 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 10,04 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,52 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,82 g |
| acizi grași, total | 22,26 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 3,44 g |
| acizi grași, total saturați | 8,42 g |
| acizi grași, total trans | 0,08 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2720,77 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 5,12 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 18,99 mg |
| carbohidrat, disponibil | 1,24 g |
| carotenoide, total | 8,60 ug |
| colesterol (gc) | 40,58 mg |
| energie, calculat | 1095,16 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,01 g |
| fier, total | 0,80 mg |
| folate, total | 2,12 ug |
| fosfor | 119,00 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,22 g |
| grăsime, totală | 23,53 g |
| iodură (iod) | 2,47 ug |
| lactoză | 0,02 g |
| magneziu | 17,38 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 5,41 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,04 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 216,18 mg |
| proteine, total | 11,97 g |
| riboflavină | 0,13 mg |
| sare | 1911,98 mg |
| seleniu, total | 10,89 ug |
| sodiu | 750,38 mg |
| steroli, total | 20,73 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,40 mg |
| triptofan | 144,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 23,39 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,60 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,42 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,09 mg |
| vitamina k, totală | 6,13 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,27 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 1,24 g |
| zinc | 1,49 mg |