Mai jos este compoziția alimentelor (Grâu tortilla, burrito, folie, umplutură de legume - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 140,77 kcal 589,71 kJ | % din energie |
| Gras | 5,01 g | 35 % |
| Carbohidraților | 16,46 g | 50 % |
| Proteină | 5,84 g | 16 % |
| Zahăr | 1,92 g | |
| Grăsime saturată | 1,91 g | |
| Sare | 115,69 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 256,95 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,69 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,26 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,65 g |
| acizi grași, total | 4,61 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,92 g |
| acizi grași, total saturați | 1,91 g |
| acizi grași, total trans | 0,07 g |
| acizi organici, total | 0,24 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 644,58 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 14,54 g |
| calciu | 100,65 mg |
| carbohidrat, disponibil | 16,46 g |
| carotenoide, total | 1531,80 ug |
| colesterol (gc) | 6,14 mg |
| energie, calculat | 589,71 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,82 g |
| fibră, totală | 2,75 g |
| fier, total | 0,78 mg |
| folate, total | 56,19 ug |
| fosfor | 108,00 mg |
| fructoză | 0,68 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,59 g |
| grăsime, totală | 5,01 g |
| iodură (iod) | 4,64 ug |
| lactoză | 0,23 g |
| magneziu | 23,21 mg |
| maltoză | 0,14 g |
| niacin echivalente, total | 1,78 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,55 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 1,02 g |
| potasiu | 216,66 mg |
| proteine, total | 5,84 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 115,69 mg |
| seleniu, total | 3,35 ug |
| sodiu | 45,40 mg |
| steroli, total | 34,01 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 73,80 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 67,67 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,14 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 17,67 mg |
| vitamina d | 0,13 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,88 mg |
| vitamina k, totală | 24,15 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,14 mg |
| zaharoză | 0,18 g |
| zaharuri, total | 1,92 g |
| zinc | 0,69 mg |