Mai jos este compoziția alimentelor (Lapte de soia congelat, înghețată cornet, fără gluten - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 263,38 kcal 1102,79 kJ | % din energie |
| Gras | 10,97 g | 37 % |
| Carbohidraților | 37,84 g | 60 % |
| Proteină | 2,83 g | 3 % |
| Zahăr | 21,42 g | |
| Grăsime saturată | 4,80 g | |
| Sare | 345,14 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 373,83 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,23 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,37 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,05 g |
| acizi grași, total | 10,61 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,43 g |
| acizi grași, total saturați | 4,80 g |
| acizi grași, total trans | 0,15 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2047,11 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 14,81 g |
| calciu | 11,71 mg |
| carbohidrat, disponibil | 37,84 g |
| carotenoide, total | 228,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,25 mg |
| energie, calculat | 1102,79 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,22 g |
| fibră, totală | 0,70 g |
| fier, total | 0,53 mg |
| folate, total | 14,54 ug |
| fosfor | 40,70 mg |
| fructoză | 0,03 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,46 g |
| grăsime, totală | 10,97 g |
| iodură (iod) | 1,17 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 15,81 mg |
| maltoză | 0,36 g |
| niacin echivalente, total | 0,85 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,47 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,18 g |
| potasiu | 107,89 mg |
| proteine, total | 2,83 g |
| riboflavină | 0,02 mg |
| sare | 345,14 mg |
| seleniu, total | 1,63 ug |
| sodiu | 135,45 mg |
| steroli, total | 38,89 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 22,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 1,66 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,87 mg |
| vitamina k, totală | 8,87 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,03 mg |
| zaharoză | 20,48 g |
| zaharuri, total | 21,42 g |
| zinc | 0,18 mg |