Mai jos este compoziția alimentelor (Lasagne, carne de vită de friptură de vită, paste întregi de grâu - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 153,68 kcal 643,67 kJ | % din energie |
Gras | 6,70 g | 38 % |
Carbohidraților | 13,52 g | 37 % |
Proteină | 9,05 g | 25 % |
Zahăr | 2,18 g | |
Grăsime saturată | 2,93 g | |
Sare | 528,53 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 155,09 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,27 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,16 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,59 g |
acizi grași, total | 6,13 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,77 g |
acizi grași, total saturați | 2,93 g |
acizi grași, total trans | 0,15 g |
acizi organici, total | 0,11 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 579,98 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 11,34 g |
calciu | 117,10 mg |
carbohidrat, disponibil | 13,52 g |
carotenoide, total | 1838,90 ug |
colesterol (gc) | 17,36 mg |
energie, calculat | 643,67 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,76 g |
fibră, totală | 1,33 g |
fier, total | 1,22 mg |
folate, total | 9,06 ug |
fosfor | 153,10 mg |
fructoză | 0,45 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,33 g |
grăsime, totală | 6,70 g |
iodură (iod) | 14,25 ug |
lactoză | 0,88 g |
magneziu | 25,28 mg |
maltoză | 0,02 g |
niacin echivalente, total | 3,33 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,85 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,22 g |
potasiu | 205,63 mg |
proteine, total | 9,05 g |
riboflavină | 0,11 mg |
sare | 528,53 mg |
seleniu, total | 6,65 ug |
sodiu | 207,43 mg |
steroli, total | 20,97 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
triptofan | 121,70 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 34,52 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,41 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 3,05 mg |
vitamina d | 0,32 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,70 mg |
vitamina k, totală | 4,58 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,12 mg |
zaharoză | 0,15 g |
zaharuri, total | 2,18 g |
zinc | 1,60 mg |