Mai jos este compoziția alimentelor (Linte patty, lentilă, conține ouă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 74,09 kcal 310,37 kJ | % din energie |
| Gras | 2,28 g | 27 % |
| Carbohidraților | 8,39 g | 48 % |
| Proteină | 4,23 g | 24 % |
| Zahăr | 0,76 g | |
| Grăsime saturată | 0,23 g | |
| Sare | 289,99 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,61 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 172,32 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,15 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,18 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,48 g |
| acizi grași, total | 2,12 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,74 g |
| acizi grași, total saturați | 0,23 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 475,36 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 7,63 g |
| calciu | 17,21 mg |
| carbohidrat, disponibil | 8,39 g |
| carotenoide, total | 41,00 ug |
| colesterol (gc) | 12,30 mg |
| energie, calculat | 310,37 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,08 g |
| fibră, totală | 1,42 g |
| fier, total | 1,80 mg |
| folate, total | 15,02 ug |
| fosfor | 63,00 mg |
| fructoză | 0,06 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,07 g |
| grăsime, totală | 2,28 g |
| iodură (iod) | 8,40 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 17,97 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,01 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,35 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,32 g |
| potasiu | 157,40 mg |
| proteine, total | 4,23 g |
| riboflavină | 0,05 mg |
| sare | 289,99 mg |
| seleniu, total | 2,87 ug |
| sodiu | 113,81 mg |
| steroli, total | 42,74 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 46,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 8,77 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,07 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,67 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,54 mg |
| vitamina k, totală | 5,92 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,10 mg |
| zaharoză | 0,64 g |
| zaharuri, total | 0,76 g |
| zinc | 0,66 mg |