Mai jos este compoziția alimentelor (Macaroni și caserole de ciuperci, lapte cu conținut scăzut de grăsimi - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 95,84 kcal 401,35 kJ | % din energie |
| Gras | 4,23 g | 41 % |
| Carbohidraților | 8,83 g | 36 % |
| Proteină | 5,15 g | 23 % |
| Zahăr | 2,53 g | |
| Grăsime saturată | 1,88 g | |
| Sare | 1085,18 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,34 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 91,77 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,37 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,10 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,42 g |
| acizi grași, total | 3,91 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,54 g |
| acizi grași, total saturați | 1,88 g |
| acizi grași, total trans | 0,08 g |
| acizi organici, total | 0,12 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 403,50 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| amidon, total | 6,30 g |
| calciu | 111,49 mg |
| carbohidrat, disponibil | 8,83 g |
| carotenoide, total | 92,40 ug |
| colesterol (gc) | 38,83 mg |
| energie, calculat | 401,35 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,73 g |
| fibră, totală | 0,72 g |
| fier, total | 1,02 mg |
| folate, total | 12,80 ug |
| fosfor | 114,20 mg |
| fructoză | 0,13 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,32 g |
| grăsime, totală | 4,23 g |
| iodură (iod) | 25,92 ug |
| lactoză | 1,93 g |
| magneziu | 13,14 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,11 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,11 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,17 g |
| potasiu | 179,96 mg |
| proteine, total | 5,15 g |
| riboflavină | 0,19 mg |
| sare | 1085,18 mg |
| seleniu, total | 12,37 ug |
| sodiu | 425,90 mg |
| steroli, total | 13,08 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 76,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 41,32 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,42 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,14 mg |
| vitamina d | 1,62 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,39 mg |
| vitamina k, totală | 1,92 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,09 mg |
| zaharoză | 0,16 g |
| zaharuri, total | 2,53 g |
| zinc | 0,78 mg |