Mai jos este compoziția alimentelor (Maioneză, 80% grăsime - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 3026,27 kJ 723,23 kcal |
Gras | 81,04 g |
Carbohidraților | 1,03 g |
Proteină | 1,12 g |
Zahăr | 1,03 g |
Grăsime saturată | 5,06 g |
Sare | 798,57 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 24,24 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 8605,21 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 46,92 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 8,63 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 17,68 g |
acizi grași, total | 78,35 g |
acizi grași, total polinesaturați | 26,36 g |
acizi grași, total saturați | 5,06 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 0,19 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 17650,45 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 11,97 mg |
carbohidrat, disponibil | 1,03 g |
carotenoide, total | 117,20 ug |
colesterol (gc) | 92,47 mg |
energie, calculat | 3026,27 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
fibră, totală | 0,00 g |
fier, total | 0,38 mg |
folate, total | 11,12 ug |
fosfor | 38,40 mg |
fructoză | 0,01 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,02 g |
grăsime, totală | 81,04 g |
iodură (iod) | 7,77 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 2,09 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 0,27 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,00 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
potasiu | 8,95 mg |
proteine, total | 1,12 g |
riboflavină | 0,04 mg |
sare | 798,57 mg |
seleniu, total | 6,80 ug |
sodiu | 313,41 mg |
steroli, total | 549,45 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
triptofan | 16,10 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 61,02 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,48 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,45 ug |
vitamina e alfatocferol | 15,30 mg |
vitamina k, totală | 118,64 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,03 mg |
zaharoză | 1,00 g |
zaharuri, total | 1,03 g |
zinc | 0,37 mg |