Mai jos este compoziția alimentelor (Margarina 40%, media produselor industriale - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 367,59 kcal 1538,84 kJ | % din energie |
| Gras | 39,50 g | 99 % |
| Carbohidraților | 1,14 g | 1 % |
| Proteină | 0,18 g | 0 % |
| Zahăr | 0,13 g | |
| Grăsime saturată | 11,77 g | |
| Sare | 1186,89 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 2956,61 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 16,03 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 2,96 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 6,84 g |
| acizi grași, total | 37,80 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 9,81 g |
| acizi grași, total saturați | 11,77 g |
| acizi grași, total trans | 0,18 g |
| acizi organici, total | 0,01 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 6843,03 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 1,01 g |
| calciu | 10,37 mg |
| carbohidrat, disponibil | 1,14 g |
| carotenoide, total | 0,30 ug |
| colesterol (gc) | 0,34 mg |
| energie, calculat | 1538,84 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,08 mg |
| folate, total | 0,20 ug |
| fosfor | 3,90 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,03 g |
| glucoză | 0,03 g |
| grăsime, totală | 39,50 g |
| iodură (iod) | 0,46 ug |
| lactoză | 0,07 g |
| magneziu | 2,14 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,02 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,00 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 7,94 mg |
| proteine, total | 0,18 g |
| riboflavină | 0,01 mg |
| sare | 1186,89 mg |
| seleniu, total | 0,12 ug |
| sodiu | 465,81 mg |
| steroli, total | 146,91 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,00 mg |
| triptofan | 1,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 800,05 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,01 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,03 mg |
| vitamina d | 17,50 ug |
| vitamina e alfatocferol | 5,93 mg |
| vitamina k, totală | 28,10 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,00 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,13 g |
| zinc | 0,02 mg |