Mai jos este compoziția alimentelor (Pâine multigrain, rola morcovă, apă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 265,77 kcal 1112,05 kJ | % din energie |
| Gras | 2,75 g | 7 % |
| Carbohidraților | 49,38 g | 80 % |
| Proteină | 8,45 g | 13 % |
| Zahăr | 3,12 g | |
| Grăsime saturată | 0,79 g | |
| Sare | 1206,32 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 78,48 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,70 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,08 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,69 g |
| acizi grași, total | 2,29 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,77 g |
| acizi grași, total saturați | 0,79 g |
| acizi grași, total trans | 0,03 g |
| acizi organici, total | 0,04 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 693,02 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 46,26 g |
| calciu | 23,24 mg |
| carbohidrat, disponibil | 49,38 g |
| carotenoide, total | 1429,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,22 mg |
| energie, calculat | 1112,05 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 2,59 g |
| fibră, totală | 3,35 g |
| fier, total | 1,23 mg |
| folate, total | 33,67 ug |
| fosfor | 128,80 mg |
| fructoză | 0,64 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,75 g |
| grăsime, totală | 2,75 g |
| iodură (iod) | 6,96 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 37,92 mg |
| maltoză | 0,58 g |
| niacin echivalente, total | 3,33 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,87 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,75 g |
| potasiu | 203,11 mg |
| proteine, total | 8,45 g |
| riboflavină | 0,09 mg |
| sare | 1206,32 mg |
| seleniu, total | 7,09 ug |
| sodiu | 473,44 mg |
| steroli, total | 45,66 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
| triptofan | 109,80 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 85,46 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,55 mg |
| vitamina d | 0,01 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,78 mg |
| vitamina k, totală | 4,05 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,08 mg |
| zaharoză | 1,15 g |
| zaharuri, total | 3,12 g |
| zinc | 1,06 mg |