Mai jos este compoziția alimentelor (Paste bolognese, kokkikartano snellman, masă gata - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 141,97 kcal 594,33 kJ | % din energie |
Gras | 7,13 g | 48 % |
Carbohidraților | 11,59 g | 34 % |
Proteină | 6,81 g | 18 % |
Zahăr | 1,27 g | |
Grăsime saturată | 4,01 g | |
Sare | 1117,29 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 38,62 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,08 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,04 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,29 g |
acizi grași, total | 6,68 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,39 g |
acizi grași, total saturați | 4,01 g |
acizi grași, total trans | 0,18 g |
acizi organici, total | 0,09 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 272,83 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 10,32 g |
calciu | 57,05 mg |
carbohidrat, disponibil | 11,59 g |
carotenoide, total | 847,00 ug |
colesterol (gc) | 19,56 mg |
energie, calculat | 594,33 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,45 g |
fibră, totală | 2,23 g |
fier, total | 0,99 mg |
folate, total | 8,89 ug |
fosfor | 139,20 mg |
fructoză | 0,45 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,32 g |
grăsime, totală | 7,13 g |
iodură (iod) | 6,56 ug |
lactoză | 0,25 g |
magneziu | 30,44 mg |
maltoză | 0,13 g |
niacin echivalente, total | 3,18 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,15 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,19 g |
potasiu | 181,68 mg |
proteine, total | 6,81 g |
riboflavină | 0,07 mg |
sare | 1117,29 mg |
seleniu, total | 4,98 ug |
sodiu | 438,50 mg |
steroli, total | 9,35 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
triptofan | 93,90 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 48,57 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,30 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 2,23 mg |
vitamina d | 0,07 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,54 mg |
vitamina k, totală | 2,65 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,15 mg |
zaharoză | 0,10 g |
zaharuri, total | 1,27 g |
zinc | 1,71 mg |