Mai jos este compoziția alimentelor (Patty de cartofi, lapte integral - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 153,92 kcal 644,37 kJ | % din energie |
| Gras | 6,55 g | 38 % |
| Carbohidraților | 19,13 g | 54 % |
| Proteină | 3,62 g | 8 % |
| Zahăr | 1,76 g | |
| Grăsime saturată | 1,47 g | |
| Sare | 648,01 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 7,52 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 425,27 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,86 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,43 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,20 g |
| acizi grași, total | 6,07 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,64 g |
| acizi grași, total saturați | 1,47 g |
| acizi grași, total trans | 0,04 g |
| acizi organici, total | 0,51 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1181,67 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 17,37 g |
| calciu | 26,23 mg |
| carbohidrat, disponibil | 19,13 g |
| carotenoide, total | 112,90 ug |
| colesterol (gc) | 29,26 mg |
| energie, calculat | 644,37 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,00 g |
| fibră, totală | 1,07 g |
| fier, total | 0,75 mg |
| folate, total | 19,90 ug |
| fosfor | 72,00 mg |
| fructoză | 0,25 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,27 g |
| grăsime, totală | 6,55 g |
| iodură (iod) | 20,98 ug |
| lactoză | 0,58 g |
| magneziu | 24,29 mg |
| maltoză | 0,06 g |
| niacin echivalente, total | 1,19 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,57 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,39 g |
| potasiu | 450,74 mg |
| proteine, total | 3,62 g |
| riboflavină | 0,07 mg |
| sare | 648,01 mg |
| seleniu, total | 3,90 ug |
| sodiu | 254,32 mg |
| steroli, total | 32,43 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
| triptofan | 44,80 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 40,57 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,19 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 5,83 mg |
| vitamina d | 0,53 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,13 mg |
| vitamina k, totală | 6,54 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,12 mg |
| zaharoză | 0,60 g |
| zaharuri, total | 1,76 g |
| zinc | 0,47 mg |