Mai jos este compoziția alimentelor (Pin negru, kernel de pin - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 687,62 kcal 2877,36 kJ | % din energie |
| Gras | 68,37 g | 89 % |
| Carbohidraților | 5,02 g | 3 % |
| Proteină | 13,69 g | 8 % |
| Zahăr | 3,59 g | |
| Grăsime saturată | 4,90 g | |
| Sare | 5,10 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 112,00 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 18,77 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,11 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 33,96 g |
| acizi grași, total | 57,74 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 34,07 g |
| acizi grași, total saturați | 4,90 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 33150,00 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 1,43 g |
| calciu | 16,00 mg |
| carbohidrat, disponibil | 5,02 g |
| carotenoide, total | 26,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energie, calculat | 2877,36 kJ |
| fibră, totală | 3,70 g |
| fier, total | 5,53 mg |
| folate, total | 34,00 ug |
| fosfor | 575,00 mg |
| fructoză | 0,07 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,07 g |
| grăsime, totală | 68,37 g |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 251,00 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 6,17 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 4,39 mg |
| potasiu | 597,00 mg |
| proteine, total | 13,69 g |
| riboflavină | 0,23 mg |
| sare | 5,10 mg |
| seleniu, total | 0,70 ug |
| sodiu | 2,00 mg |
| steroli, total | 141,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,36 mg |
| triptofan | 107,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 1,41 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,80 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 9,33 mg |
| vitamina k, totală | 53,90 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,09 mg |
| zaharoză | 3,45 g |
| zaharuri, total | 3,59 g |
| zinc | 6,45 mg |