Mai jos este compoziția alimentelor (Piuliță de nuci de caju, acoperită cu iaurt - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 565,01 kcal 2364,79 kJ | % din energie |
Gras | 42,33 g | 68 % |
Carbohidraților | 28,19 g | 20 % |
Proteină | 17,87 g | 12 % |
Zahăr | 20,34 g | |
Grăsime saturată | 14,27 g | |
Sare | 583,51 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 103,69 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 16,82 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,10 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 4,79 g |
acizi grași, total | 37,83 g |
acizi grași, total polinesaturați | 4,90 g |
acizi grași, total saturați | 14,27 g |
acizi grași, total trans | 1,76 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 4791,99 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 7,85 g |
calciu | 312,40 mg |
carbohidrat, disponibil | 28,19 g |
carotenoide, total | 16,60 ug |
colesterol (gc) | 3,92 mg |
energie, calculat | 2364,79 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,05 g |
fibră, totală | 1,94 g |
fier, total | 3,42 mg |
folate, total | 48,98 ug |
fosfor | 478,50 mg |
fructoză | 0,00 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,00 g |
grăsime, totală | 42,33 g |
iodură (iod) | 37,61 ug |
lactoză | 11,11 g |
magneziu | 170,25 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 6,87 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,85 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,88 g |
potasiu | 675,08 mg |
proteine, total | 17,87 g |
riboflavină | 0,57 mg |
sare | 583,51 mg |
seleniu, total | 10,32 ug |
sodiu | 229,01 mg |
steroli, total | 118,91 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,18 mg |
triptofan | 360,10 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 1,21 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,55 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 1,26 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,35 mg |
vitamina k, totală | 14,09 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,32 mg |
zaharoză | 9,23 g |
zaharuri, total | 20,34 g |
zinc | 4,09 mg |