Mai jos este compoziția alimentelor (Piure de cartofi, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, fără lactoză - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 84,37 kcal 353,02 kJ | % din energie |
Gras | 2,43 g | 24 % |
Carbohidraților | 12,62 g | 65 % |
Proteină | 2,11 g | 11 % |
Zahăr | 1,02 g | |
Grăsime saturată | 0,61 g | |
Sare | 446,69 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 172,51 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,02 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,17 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,43 g |
acizi grași, total | 2,27 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,60 g |
acizi grași, total saturați | 0,61 g |
acizi grași, total trans | 0,02 g |
acizi organici, total | 0,50 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 423,82 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 11,61 g |
calciu | 28,67 mg |
carbohidrat, disponibil | 12,62 g |
carotenoide, total | 56,70 ug |
colesterol (gc) | 2,38 mg |
energie, calculat | 353,02 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,78 g |
fibră, totală | 0,78 g |
fier, total | 0,54 mg |
folate, total | 13,47 ug |
fosfor | 53,30 mg |
fructoză | 0,23 g |
galactoză | 0,27 g |
glucoză | 0,51 g |
grăsime, totală | 2,43 g |
iodură (iod) | 13,96 ug |
lactoză | 0,01 g |
magneziu | 21,02 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 0,74 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,49 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,31 g |
potasiu | 294,50 mg |
proteine, total | 2,11 g |
riboflavină | 0,06 mg |
sare | 446,69 mg |
seleniu, total | 1,04 ug |
sodiu | 175,31 mg |
steroli, total | 13,40 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
triptofan | 23,50 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 11,16 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,08 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 5,28 mg |
vitamina d | 0,29 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,39 mg |
vitamina k, totală | 2,92 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,10 mg |
zaharoză | 0,00 g |
zaharuri, total | 1,02 g |
zinc | 0,32 mg |