Mai jos este compoziția alimentelor (Pizza, fructe de mare pizza, ton, creveți, midii - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 192,88 kcal 807,11 kJ | % din energie |
Gras | 7,62 g | 34 % |
Carbohidraților | 17,09 g | 37 % |
Proteină | 13,14 g | 28 % |
Zahăr | 1,42 g | |
Grăsime saturată | 3,28 g | |
Sare | 800,56 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 63,86 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 216,09 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,27 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,34 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,94 g |
acizi grași, total | 7,05 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,31 g |
acizi grași, total saturați | 3,28 g |
acizi grași, total trans | 0,17 g |
acizi organici, total | 0,08 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 919,11 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 47,68 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 15,67 g |
calciu | 165,78 mg |
carbohidrat, disponibil | 17,09 g |
carotenoide, total | 2379,40 ug |
colesterol (gc) | 35,89 mg |
energie, calculat | 807,11 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,71 g |
fibră, totală | 1,28 g |
fier, total | 1,51 mg |
folate, total | 28,89 ug |
fosfor | 182,80 mg |
fructoză | 0,49 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,32 g |
grăsime, totală | 7,62 g |
iodură (iod) | 46,31 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 25,24 mg |
maltoză | 0,19 g |
niacin echivalente, total | 5,97 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,52 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,27 g |
potasiu | 181,46 mg |
proteine, total | 13,14 g |
riboflavină | 0,12 mg |
sare | 800,56 mg |
seleniu, total | 18,17 ug |
sodiu | 314,19 mg |
steroli, total | 21,82 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 185,10 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 44,40 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 2,63 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 3,20 mg |
vitamina d | 0,37 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,22 mg |
vitamina k, totală | 5,40 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,13 mg |
zaharoză | 0,05 g |
zaharuri, total | 1,42 g |
zinc | 1,47 mg |