Mai jos este compoziția alimentelor (Pizza, pizza margherita, sos de roșii și brânză - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 223,95 kcal 937,78 kJ | % din energie |
Gras | 8,92 g | 35 % |
Carbohidraților | 24,41 g | 46 % |
Proteină | 10,42 g | 19 % |
Zahăr | 2,03 g | |
Grăsime saturată | 4,40 g | |
Sare | 763,43 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 202,53 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,64 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,20 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,75 g |
acizi grași, total | 8,29 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,00 g |
acizi grași, total saturați | 4,40 g |
acizi grași, total trans | 0,25 g |
acizi organici, total | 0,12 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 737,16 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 22,38 g |
calciu | 219,97 mg |
carbohidrat, disponibil | 24,41 g |
carotenoide, total | 3398,40 ug |
colesterol (gc) | 17,12 mg |
energie, calculat | 937,78 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,01 g |
fibră, totală | 1,82 g |
fier, total | 0,46 mg |
folate, total | 36,80 ug |
fosfor | 176,60 mg |
fructoză | 0,70 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,46 g |
grăsime, totală | 8,92 g |
iodură (iod) | 26,80 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 20,22 mg |
maltoză | 0,27 g |
niacin echivalente, total | 2,90 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,93 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,39 g |
potasiu | 157,64 mg |
proteine, total | 10,42 g |
riboflavină | 0,14 mg |
sare | 763,43 mg |
seleniu, total | 7,57 ug |
sodiu | 299,62 mg |
steroli, total | 27,74 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 135,50 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 57,22 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,38 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 4,57 mg |
vitamina d | 0,05 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,82 mg |
vitamina k, totală | 6,16 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,08 mg |
zaharoză | 0,08 g |
zaharuri, total | 2,03 g |
zinc | 1,32 mg |