Mai jos este compoziția alimentelor (Pizza, șuncă pizza, creveți, ciuperci, ton de pește - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 184,27 kcal 771,88 kJ | % din energie |
Gras | 7,31 g | 36 % |
Carbohidraților | 17,09 g | 39 % |
Proteină | 11,67 g | 25 % |
Zahăr | 1,47 g | |
Grăsime saturată | 3,26 g | |
Sare | 903,21 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 22,27 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 196,56 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,26 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,23 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,81 g |
acizi grași, total | 6,77 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,08 g |
acizi grași, total saturați | 3,26 g |
acizi grași, total trans | 0,17 g |
acizi organici, total | 0,09 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 795,19 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 11,30 mg |
alcool | 0,00 g |
amidon, total | 15,62 g |
calciu | 160,67 mg |
carbohidrat, disponibil | 17,09 g |
carotenoide, total | 2370,20 ug |
colesterol (gc) | 30,50 mg |
energie, calculat | 771,88 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,89 g |
fibră, totală | 1,46 g |
fier, total | 0,94 mg |
folate, total | 27,91 ug |
fosfor | 166,40 mg |
fructoză | 0,49 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,37 g |
grăsime, totală | 7,31 g |
iodură (iod) | 38,31 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 20,33 mg |
maltoză | 0,19 g |
niacin echivalente, total | 5,07 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,99 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,28 g |
potasiu | 177,65 mg |
proteine, total | 11,67 g |
riboflavină | 0,13 mg |
sare | 903,21 mg |
seleniu, total | 11,33 ug |
sodiu | 354,48 mg |
steroli, total | 21,81 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 157,30 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 40,59 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,85 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 3,24 mg |
vitamina d | 0,19 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,08 mg |
vitamina k, totală | 5,36 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,14 mg |
zaharoză | 0,05 g |
zaharuri, total | 1,47 g |
zinc | 1,28 mg |