Mai jos este compoziția alimentelor (Pizza, șuncă și pizza cu brânză, pizza bianca, fără roșii - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 316,20 kcal 1323,36 kJ | % din energie |
Gras | 19,69 g | 57 % |
Carbohidraților | 16,39 g | 21 % |
Proteină | 16,71 g | 21 % |
Zahăr | 0,63 g | |
Grăsime saturată | 9,71 g | |
Sare | 1111,82 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,72 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 129,97 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 7,20 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,13 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,07 g |
acizi grași, total | 18,42 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,25 g |
acizi grași, total saturați | 9,71 g |
acizi grași, total trans | 0,25 g |
acizi organici, total | 0,25 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1038,85 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 15,76 g |
calciu | 382,76 mg |
carbohidrat, disponibil | 16,39 g |
carotenoide, total | 185,10 ug |
colesterol (gc) | 36,58 mg |
energie, calculat | 1323,36 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,85 g |
fibră, totală | 3,52 g |
fier, total | 1,19 mg |
folate, total | 36,78 ug |
fosfor | 373,00 mg |
fructoză | 0,11 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,12 g |
grăsime, totală | 19,69 g |
iodură (iod) | 26,49 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 54,34 mg |
maltoză | 0,23 g |
niacin echivalente, total | 6,00 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,30 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,29 g |
potasiu | 196,94 mg |
proteine, total | 16,71 g |
riboflavină | 0,21 mg |
sare | 1111,82 mg |
seleniu, total | 10,19 ug |
sodiu | 436,35 mg |
steroli, total | 22,03 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,16 mg |
triptofan | 240,90 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 113,66 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,81 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,72 mg |
vitamina d | 0,13 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,26 mg |
vitamina k, totală | 7,16 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,18 mg |
zaharoză | 0,17 g |
zaharuri, total | 0,63 g |
zinc | 2,90 mg |