Mai jos este compoziția alimentelor (Pizza, șuncă și pizza pentru ciuperci - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 190,25 kcal 796,10 kJ | % din energie |
Gras | 7,34 g | 35 % |
Carbohidraților | 18,87 g | 40 % |
Proteină | 11,24 g | 25 % |
Zahăr | 1,59 g | |
Grăsime saturată | 3,36 g | |
Sare | 944,44 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 185,51 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,35 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,19 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,71 g |
acizi grași, total | 6,81 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,93 g |
acizi grași, total saturați | 3,36 g |
acizi grași, total trans | 0,18 g |
acizi organici, total | 0,09 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 690,54 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 17,28 g |
calciu | 157,36 mg |
carbohidrat, disponibil | 18,87 g |
carotenoide, total | 2403,90 ug |
colesterol (gc) | 21,57 mg |
energie, calculat | 796,10 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,95 g |
fibră, totală | 1,48 g |
fier, total | 0,50 mg |
folate, total | 28,80 ug |
fosfor | 174,50 mg |
fructoză | 0,50 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,46 g |
grăsime, totală | 7,34 g |
iodură (iod) | 19,82 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 18,63 mg |
maltoză | 0,21 g |
niacin echivalente, total | 4,38 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,33 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,30 g |
potasiu | 194,57 mg |
proteine, total | 11,24 g |
riboflavină | 0,17 mg |
sare | 944,44 mg |
seleniu, total | 8,78 ug |
sodiu | 370,66 mg |
steroli, total | 27,18 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofan | 150,30 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 40,84 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,37 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 3,31 mg |
vitamina d | 0,11 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,73 mg |
vitamina k, totală | 5,55 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,18 mg |
zaharoză | 0,06 g |
zaharuri, total | 1,59 g |
zinc | 1,27 mg |