Mai jos este compoziția alimentelor (Plăcintă cu gem, crustă subțire, natural fără gluten - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 344,41 kcal 1441,40 kJ | % din energie |
| Gras | 15,40 g | 41 % |
| Carbohidraților | 46,69 g | 56 % |
| Proteină | 3,12 g | 4 % |
| Zahăr | 24,81 g | |
| Grăsime saturată | 6,07 g | |
| Sare | 497,31 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 628,78 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 5,87 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,64 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,79 g |
| acizi grași, total | 14,69 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,50 g |
| acizi grași, total saturați | 6,07 g |
| acizi grași, total trans | 0,25 g |
| acizi organici, total | 0,20 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1757,65 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 21,88 g |
| calciu | 116,58 mg |
| carbohidrat, disponibil | 46,69 g |
| carotenoide, total | 300,60 ug |
| colesterol (gc) | 48,49 mg |
| energie, calculat | 1441,40 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,73 g |
| fibră, totală | 2,78 g |
| fier, total | 0,73 mg |
| folate, total | 13,01 ug |
| fosfor | 138,60 mg |
| fructoză | 2,39 g |
| galactoză | 0,01 g |
| glucoză | 2,28 g |
| grăsime, totală | 15,40 g |
| iodură (iod) | 8,35 ug |
| lactoză | 0,05 g |
| magneziu | 20,53 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 1,11 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,66 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 1,46 g |
| potasiu | 278,75 mg |
| proteine, total | 3,12 g |
| riboflavină | 0,06 mg |
| sare | 497,31 mg |
| seleniu, total | 5,78 ug |
| sodiu | 195,18 mg |
| steroli, total | 53,48 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 33,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 73,68 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,22 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,46 mg |
| vitamina d | 1,41 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,79 mg |
| vitamina k, totală | 12,21 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,10 mg |
| zaharoză | 19,89 g |
| zaharuri, total | 24,81 g |
| zinc | 0,42 mg |