Mai jos este compoziția alimentelor (Produs din soia, înlocuitor de cremă non-lactată, 17,5% grăsime - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 170,89 kcal 715,88 kJ | % din energie |
| Gras | 17,37 g | 95 % |
| Carbohidraților | 1,87 g | 2 % |
| Proteină | 1,79 g | 2 % |
| Zahăr | 1,63 g | |
| Grăsime saturată | 1,23 g | |
| Sare | 51,94 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 1691,63 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 9,29 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 1,69 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 4,42 g |
| acizi grași, total | 16,64 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 6,12 g |
| acizi grași, total saturați | 1,23 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 4417,20 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,24 g |
| calciu | 13,28 mg |
| carbohidrat, disponibil | 1,87 g |
| carotenoide, total | 1,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,71 mg |
| energie, calculat | 715,88 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,47 g |
| fibră, totală | 0,79 g |
| fier, total | 0,45 mg |
| folate, total | 18,50 ug |
| fosfor | 27,00 mg |
| fructoză | 0,63 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,74 g |
| grăsime, totală | 17,37 g |
| iodură (iod) | 0,30 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 11,72 mg |
| maltoză | 0,03 g |
| niacin echivalente, total | 0,49 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,11 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,34 g |
| potasiu | 89,74 mg |
| proteine, total | 1,79 g |
| riboflavină | 0,02 mg |
| sare | 51,94 mg |
| seleniu, total | 0,99 ug |
| sodiu | 20,38 mg |
| steroli, total | 107,45 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 22,50 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,12 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 3,67 mg |
| vitamina k, totală | 24,26 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,02 mg |
| zaharoză | 0,24 g |
| zaharuri, total | 1,63 g |
| zinc | 0,06 mg |