Mai jos este compoziția alimentelor (Supă de legume cu ciuperci, cremă de gătit (grăsime vegetală) - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 105,40 kcal 441,52 kJ | % din energie |
Gras | 9,20 g | 80 % |
Carbohidraților | 3,03 g | 12 % |
Proteină | 2,04 g | 8 % |
Zahăr | 2,75 g | |
Grăsime saturată | 2,41 g | |
Sare | 735,06 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 415,03 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 4,52 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,42 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,46 g |
acizi grași, total | 8,85 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,91 g |
acizi grași, total saturați | 2,41 g |
acizi grași, total trans | 0,08 g |
acizi organici, total | 0,16 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1455,34 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,28 g |
calciu | 20,55 mg |
carbohidrat, disponibil | 3,03 g |
carotenoide, total | 1460,00 ug |
colesterol (gc) | 0,54 mg |
energie, calculat | 441,52 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,01 g |
fibră, totală | 1,70 g |
fier, total | 0,51 mg |
folate, total | 27,67 ug |
fosfor | 67,10 mg |
fructoză | 0,67 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 1,09 g |
grăsime, totală | 9,20 g |
iodură (iod) | 11,29 ug |
lactoză | 0,39 g |
magneziu | 20,69 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 2,96 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,38 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,31 g |
potasiu | 275,57 mg |
proteine, total | 2,04 g |
riboflavină | 0,27 mg |
sare | 735,06 mg |
seleniu, total | 4,08 ug |
sodiu | 288,49 mg |
steroli, total | 76,70 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
triptofan | 47,30 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 37,54 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,20 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 24,86 mg |
vitamina d | 0,08 ug |
vitamina e alfatocferol | 2,45 mg |
vitamina k, totală | 15,87 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,18 mg |
zaharoză | 0,60 g |
zaharuri, total | 2,75 g |
zinc | 0,69 mg |