Mai jos este compoziția alimentelor (Tort, tort de mocha, fără gluten - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 374,76 kcal 1568,61 kJ | % din energie |
| Gras | 14,81 g | 35 % |
| Carbohidraților | 55,32 g | 61 % |
| Proteină | 3,57 g | 3 % |
| Zahăr | 36,48 g | |
| Grăsime saturată | 5,88 g | |
| Sare | 537,18 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 13,48 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 571,12 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 5,60 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,58 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,67 g |
| acizi grași, total | 14,03 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,32 g |
| acizi grași, total saturați | 5,88 g |
| acizi grași, total trans | 0,23 g |
| acizi organici, total | 0,02 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1634,76 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 18,84 g |
| calciu | 152,98 mg |
| carbohidrat, disponibil | 55,32 g |
| carotenoide, total | 269,30 ug |
| colesterol (gc) | 56,70 mg |
| energie, calculat | 1568,61 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,57 g |
| fibră, totală | 2,40 g |
| fier, total | 0,77 mg |
| folate, total | 13,24 ug |
| fosfor | 170,90 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,01 g |
| glucoză | 0,10 g |
| grăsime, totală | 14,81 g |
| iodură (iod) | 11,28 ug |
| lactoză | 0,55 g |
| magneziu | 22,74 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 1,16 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,57 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 1,18 g |
| potasiu | 117,42 mg |
| proteine, total | 3,57 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 537,18 mg |
| seleniu, total | 6,56 ug |
| sodiu | 210,82 mg |
| steroli, total | 48,03 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 42,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 76,07 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,30 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,08 mg |
| vitamina d | 1,47 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,56 mg |
| vitamina k, totală | 9,93 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,10 mg |
| zaharoză | 35,64 g |
| zaharuri, total | 36,48 g |
| zinc | 0,53 mg |