Mai jos este compoziția alimentelor (Tzatziki, sos de iaurt din Grecia - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 43,50 kcal 182,33 kJ | % din energie |
Gras | 2,39 g | 53 % |
Carbohidraților | 3,03 g | 35 % |
Proteină | 1,84 g | 12 % |
Zahăr | 2,88 g | |
Grăsime saturată | 1,61 g | |
Sare | 1049,81 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 22,79 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 0,54 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,02 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,04 g |
acizi grași, total | 2,27 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,07 g |
acizi grași, total saturați | 1,61 g |
acizi grași, total trans | 0,05 g |
acizi organici, total | 0,61 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 33,82 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,15 g |
calciu | 66,90 mg |
carbohidrat, disponibil | 3,03 g |
carotenoide, total | 340,70 ug |
colesterol (gc) | 6,95 mg |
energie, calculat | 182,33 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,38 g |
fibră, totală | 0,40 g |
fier, total | 0,15 mg |
folate, total | 8,09 ug |
fosfor | 67,90 mg |
fructoză | 0,38 g |
galactoză | 0,72 g |
glucoză | 1,10 g |
grăsime, totală | 2,39 g |
iodură (iod) | 31,65 ug |
lactoză | 0,67 g |
magneziu | 10,66 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 0,63 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,16 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,22 g |
potasiu | 200,92 mg |
proteine, total | 1,84 g |
riboflavină | 0,13 mg |
sare | 1049,81 mg |
seleniu, total | 1,49 ug |
sodiu | 412,01 mg |
steroli, total | 4,29 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofan | 28,40 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 29,14 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,09 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 4,80 mg |
vitamina d | 0,01 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,08 mg |
vitamina k, totală | 8,38 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
zaharoză | 0,01 g |
zaharuri, total | 2,88 g |
zinc | 0,26 mg |