Mai jos este compoziția alimentelor (Aluat de bază dulce pentru plăcinte, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, îndulcit cu aspartam - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 306,64 kcal 1283,32 kJ | % din energie |
| Gras | 9,60 g | 28 % |
| Carbohidraților | 44,71 g | 61 % |
| Proteină | 8,61 g | 11 % |
| Zahăr | 2,13 g | |
| Grăsime saturată | 3,71 g | |
| Sare | 549,34 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,68 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 361,52 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,34 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,37 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,25 g |
| acizi grași, total | 8,84 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,65 g |
| acizi grași, total saturați | 3,71 g |
| acizi grași, total trans | 0,14 g |
| acizi organici, total | 0,06 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1233,51 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 42,04 g |
| calciu | 50,50 mg |
| carbohidrat, disponibil | 44,71 g |
| carotenoide, total | 45,10 ug |
| colesterol (gc) | 20,68 mg |
| energie, calculat | 1283,32 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,68 g |
| fibră, totală | 2,62 g |
| fier, total | 0,68 mg |
| folate, total | 47,46 ug |
| fosfor | 114,40 mg |
| fructoză | 0,03 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,04 g |
| grăsime, totală | 9,60 g |
| iodură (iod) | 21,99 ug |
| lactoză | 1,44 g |
| magneziu | 21,56 mg |
| maltoză | 0,51 g |
| niacin echivalente, total | 2,39 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,02 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,57 g |
| potasiu | 162,78 mg |
| proteine, total | 8,61 g |
| riboflavină | 0,16 mg |
| sare | 549,34 mg |
| seleniu, total | 7,65 ug |
| sodiu | 215,59 mg |
| steroli, total | 54,37 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 98,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 38,28 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,17 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,23 mg |
| vitamina d | 1,02 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,06 mg |
| vitamina k, totală | 6,44 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,09 mg |
| zaharoză | 0,11 g |
| zaharuri, total | 2,13 g |
| zinc | 0,80 mg |