Mai jos este compoziția alimentelor (Aluat roll roll, gluten-free - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 276,29 kcal 1156,19 kJ | % din energie | 
| Gras | 5,11 g | 17 % | 
| Carbohidraților | 49,22 g | 73 % | 
| Proteină | 7,59 g | 10 % | 
| Zahăr | 30,11 g | |
| Grăsime saturată | 1,34 g | |
| Sare | 632,41 mg | 
| Toți factorii de nutriție | Cantitate | 
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 58,77 mg | 
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 36,58 mg | 
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,98 g | 
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,10 g | 
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,61 g | 
| acizi grași, total | 4,08 g | 
| acizi grași, total polinesaturați | 0,72 g | 
| acizi grași, total saturați | 1,34 g | 
| acizi grași, total trans | 0,01 g | 
| acizi organici, total | 0,00 g | 
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 526,75 mg | 
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg | 
| alcool | 0,00 g | 
| alcooli de zahar | 0,00 g | 
| amidon, total | 19,33 g | 
| calciu | 227,05 mg | 
| carbohidrat, disponibil | 49,22 g | 
| carotenoide, total | 387,20 ug | 
| colesterol (gc) | 198,45 mg | 
| energie, calculat | 1156,19 kJ | 
| fibră, insolubilă în apă | 0,08 g | 
| fibră, totală | 0,17 g | 
| fier, total | 1,03 mg | 
| folate, total | 35,18 ug | 
| fosfor | 268,20 mg | 
| fructoză | 0,01 g | 
| galactoză | 0,00 g | 
| glucoză | 0,22 g | 
| grăsime, totală | 5,11 g | 
| iodură (iod) | 30,86 ug | 
| lactoză | 0,93 g | 
| magneziu | 10,46 mg | 
| maltoză | 0,01 g | 
| niacin echivalente, total | 1,96 mg | 
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,07 mg | 
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,08 g | 
| potasiu | 109,83 mg | 
| proteine, total | 7,59 g | 
| riboflavină | 0,24 mg | 
| sare | 632,41 mg | 
| seleniu, total | 18,78 ug | 
| sodiu | 248,20 mg | 
| steroli, total | 0,00 mg | 
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg | 
| triptofan | 125,20 mg | 
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 130,47 ug | 
| vitamina b-12 (cobalamină) | 1,22 ug | 
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,11 mg | 
| vitamina d | 1,21 ug | 
| vitamina e alfatocferol | 1,03 mg | 
| vitamina k, totală | 0,44 ug | 
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,08 mg | 
| zaharoză | 28,94 g | 
| zaharuri, total | 30,11 g | 
| zinc | 0,92 mg |