Mai jos este compoziția alimentelor (Amestec de făină, carne de vită și paste făinoase - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 131,69 kcal 551,52 kJ | % din energie |
| Gras | 7,43 g | 53 % |
| Carbohidraților | 6,87 g | 20 % |
| Proteină | 8,91 g | 27 % |
| Zahăr | 0,58 g | |
| Grăsime saturată | 3,23 g | |
| Sare | 806,18 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 53,25 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,27 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,05 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,24 g |
| acizi grași, total | 6,95 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,32 g |
| acizi grași, total saturați | 3,23 g |
| acizi grași, total trans | 0,11 g |
| acizi organici, total | 0,04 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 226,84 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 6,29 g |
| calciu | 12,19 mg |
| carbohidrat, disponibil | 6,87 g |
| carotenoide, total | 218,70 ug |
| colesterol (gc) | 20,85 mg |
| energie, calculat | 551,52 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,37 g |
| fibră, totală | 1,00 g |
| fier, total | 1,23 mg |
| folate, total | 8,35 ug |
| fosfor | 74,70 mg |
| fructoză | 0,19 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,19 g |
| grăsime, totală | 7,43 g |
| iodură (iod) | 1,92 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 12,67 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,30 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,11 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,15 g |
| potasiu | 150,44 mg |
| proteine, total | 8,91 g |
| riboflavină | 0,05 mg |
| sare | 806,18 mg |
| seleniu, total | 7,58 ug |
| sodiu | 316,40 mg |
| steroli, total | 8,43 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 103,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 11,83 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,36 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 2,58 mg |
| vitamina d | 0,08 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,30 mg |
| vitamina k, totală | 2,47 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,21 mg |
| zaharoză | 0,20 g |
| zaharuri, total | 0,58 g |
| zinc | 2,37 mg |