Mai jos este compoziția alimentelor (Amestec de legume cu conopidă, broccoli, morcov, fiert fără sare adăugată - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 29,64 kcal 124,37 kJ | % din energie |
| Gras | 0,26 g | 0 % |
| Carbohidraților | 3,49 g | 75 % |
| Proteină | 1,90 g | 25 % |
| Zahăr | 3,37 g | |
| Grăsime saturată | 0,05 g | |
| Sare | 41,23 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 72,71 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,01 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,07 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,07 g |
| acizi grași, total | 0,21 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,14 g |
| acizi grași, total saturați | 0,05 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,27 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 68,44 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,12 g |
| calciu | 30,80 mg |
| carbohidrat, disponibil | 3,49 g |
| carotenoide, total | 5119,70 ug |
| colesterol (gc) | 0,06 mg |
| energie, calculat | 124,37 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,44 g |
| fibră, totală | 2,44 g |
| fier, total | 0,66 mg |
| folate, total | 63,51 ug |
| fosfor | 54,00 mg |
| fructoză | 1,06 g |
| glucoză | 1,24 g |
| grăsime, totală | 0,26 g |
| iodură (iod) | 1,00 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 16,40 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,14 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,74 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,78 g |
| potasiu | 384,00 mg |
| proteine, total | 1,90 g |
| riboflavină | 0,09 mg |
| sare | 41,23 mg |
| seleniu, total | 0,32 ug |
| sodiu | 16,18 mg |
| steroli, total | 25,90 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 24,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 294,49 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 51,20 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,32 mg |
| vitamina k, totală | 37,60 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,09 mg |
| zaharoză | 1,07 g |
| zaharuri, total | 3,37 g |
| zinc | 0,38 mg |