Mai jos este compoziția alimentelor (Bbq-sos pentru carne, acasă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 118,55 kcal 496,46 kJ | % din energie |
| Gras | 6,62 g | 51 % |
| Carbohidraților | 12,26 g | 45 % |
| Proteină | 1,51 g | 4 % |
| Zahăr | 11,22 g | |
| Grăsime saturată | 0,43 g | |
| Sare | 3160,01 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 600,71 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,49 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,60 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,57 g |
| acizi grași, total | 6,08 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,17 g |
| acizi grași, total saturați | 0,43 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,96 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1564,81 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 1,04 g |
| calciu | 27,71 mg |
| carbohidrat, disponibil | 12,26 g |
| carotenoide, total | 6597,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,45 mg |
| energie, calculat | 496,46 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,40 g |
| fibră, totală | 0,62 g |
| fier, total | 1,18 mg |
| folate, total | 2,75 ug |
| fosfor | 39,20 mg |
| fructoză | 1,92 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 2,16 g |
| grăsime, totală | 6,62 g |
| iodură (iod) | 19,59 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 10,13 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,84 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,72 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,20 g |
| potasiu | 192,19 mg |
| proteine, total | 1,51 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 3160,01 mg |
| seleniu, total | 1,59 ug |
| sodiu | 1240,19 mg |
| steroli, total | 43,08 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofan | 19,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 163,67 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 3,34 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,37 mg |
| vitamina k, totală | 10,87 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,11 mg |
| zaharoză | 7,14 g |
| zaharuri, total | 11,22 g |
| zinc | 0,13 mg |