Mai jos este compoziția alimentelor (Biscuiți de ovăz, industriali - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 461,04 kcal 1929,05 kJ | % din energie |
| Gras | 20,02 g | 40 % |
| Carbohidraților | 61,93 g | 54 % |
| Proteină | 6,39 g | 5 % |
| Zahăr | 27,08 g | |
| Grăsime saturată | 5,69 g | |
| Sare | 1028,40 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 1025,53 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 8,82 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 1,03 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 3,51 g |
| acizi grași, total | 19,21 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 4,54 g |
| acizi grași, total saturați | 5,69 g |
| acizi grași, total trans | 0,16 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 3501,82 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 33,30 g |
| calciu | 20,01 mg |
| carbohidrat, disponibil | 61,93 g |
| carotenoide, total | 44,90 ug |
| colesterol (gc) | 0,61 mg |
| energie, calculat | 1929,05 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,81 g |
| fibră, totală | 3,38 g |
| fier, total | 1,43 mg |
| folate, total | 12,16 ug |
| fosfor | 148,30 mg |
| fructoză | 0,03 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,47 g |
| grăsime, totală | 20,02 g |
| iodură (iod) | 8,86 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 44,25 mg |
| maltoză | 0,57 g |
| niacin echivalente, total | 1,67 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,43 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,50 g |
| potasiu | 145,43 mg |
| proteine, total | 6,39 g |
| riboflavină | 0,03 mg |
| sare | 1028,40 mg |
| seleniu, total | 5,70 ug |
| sodiu | 403,61 mg |
| steroli, total | 99,37 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofan | 85,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,08 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,51 mg |
| vitamina k, totală | 16,36 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
| zaharoză | 26,03 g |
| zaharuri, total | 27,08 g |
| zinc | 1,11 mg |