Mai jos este compoziția alimentelor (Boabe de mușețel, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, înghețată - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 57,84 kcal 242,19 kJ | % din energie |
| Gras | 2,21 g | 36 % |
| Carbohidraților | 6,16 g | 48 % |
| Proteină | 2,75 g | 16 % |
| Zahăr | 6,16 g | |
| Grăsime saturată | 1,40 g | |
| Sare | 89,60 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 18,78 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,51 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,02 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,04 g |
| acizi grași, total | 2,02 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,07 g |
| acizi grași, total saturați | 1,40 g |
| acizi grași, total trans | 0,05 g |
| acizi organici, total | 0,38 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 39,40 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 109,63 mg |
| carbohidrat, disponibil | 6,16 g |
| carotenoide, total | 34,80 ug |
| colesterol (gc) | 7,33 mg |
| energie, calculat | 242,19 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,36 g |
| fibră, totală | 0,53 g |
| fier, total | 0,18 mg |
| folate, total | 6,37 ug |
| fosfor | 84,90 mg |
| fructoză | 0,47 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,47 g |
| grăsime, totală | 2,21 g |
| iodură (iod) | 12,14 ug |
| lactoză | 4,12 g |
| magneziu | 12,29 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,81 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,15 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,17 g |
| potasiu | 165,80 mg |
| proteine, total | 2,75 g |
| riboflavină | 0,17 mg |
| sare | 89,60 mg |
| seleniu, total | 2,41 ug |
| sodiu | 35,16 mg |
| steroli, total | 2,67 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 39,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 19,30 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,35 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 7,55 mg |
| vitamina d | 0,78 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,24 mg |
| vitamina k, totală | 2,17 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
| zaharoză | 1,11 g |
| zaharuri, total | 6,16 g |
| zinc | 0,40 mg |