Mai jos este compoziția alimentelor (Bolognese, bomboane de carne slabă 7%, îngroșate - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 95,12 kcal 398,89 kJ | % din energie |
| Gras | 3,62 g | 34 % |
| Carbohidraților | 4,96 g | 20 % |
| Proteină | 9,95 g | 46 % |
| Zahăr | 2,93 g | |
| Grăsime saturată | 1,61 g | |
| Sare | 486,22 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 26,03 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,34 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,05 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,18 g |
| acizi grași, total | 3,41 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,23 g |
| acizi grași, total saturați | 1,61 g |
| acizi grași, total trans | 0,13 g |
| acizi organici, total | 0,20 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 158,72 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 5,55 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 2,03 g |
| calciu | 10,92 mg |
| carbohidrat, disponibil | 4,96 g |
| carotenoide, total | 4838,10 ug |
| colesterol (gc) | 25,85 mg |
| energie, calculat | 398,89 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,22 g |
| fibră, totală | 1,15 g |
| fier, total | 1,25 mg |
| folate, total | 7,74 ug |
| fosfor | 98,00 mg |
| fructoză | 1,09 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,75 g |
| grăsime, totală | 3,62 g |
| iodură (iod) | 11,58 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 15,14 mg |
| maltoză | 0,02 g |
| niacin echivalente, total | 3,38 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,20 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,16 g |
| potasiu | 279,85 mg |
| proteine, total | 9,95 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 486,22 mg |
| seleniu, total | 8,11 ug |
| sodiu | 190,83 mg |
| steroli, total | 5,63 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 152,50 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 17,91 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,45 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 7,42 mg |
| vitamina d | 0,10 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,53 mg |
| vitamina k, totală | 3,44 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,21 mg |
| zaharoză | 0,15 g |
| zaharuri, total | 2,93 g |
| zinc | 2,22 mg |