Mai jos este compoziția alimentelor (Bolognese, carne de vită de friptură de vită, amestec de pudră de pudră - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 139,34 kcal 583,69 kJ | % din energie |
Gras | 5,98 g | 36 % |
Carbohidraților | 6,76 g | 19 % |
Proteină | 14,29 g | 45 % |
Zahăr | 4,89 g | |
Grăsime saturată | 2,19 g | |
Sare | 1253,03 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 53,18 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,54 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,05 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,22 g |
acizi grași, total | 5,15 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,27 g |
acizi grași, total saturați | 2,19 g |
acizi grași, total trans | 0,15 g |
acizi organici, total | 0,12 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 199,48 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 1,86 g |
calciu | 14,71 mg |
carbohidrat, disponibil | 6,76 g |
carotenoide, total | 1474,40 ug |
colesterol (gc) | 30,30 mg |
energie, calculat | 583,69 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,14 g |
fibră, totală | 0,41 g |
fier, total | 2,11 mg |
folate, total | 6,02 ug |
fosfor | 142,20 mg |
fructoză | 0,66 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,49 g |
grăsime, totală | 5,98 g |
iodură (iod) | 2,48 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 20,51 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 3,79 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,77 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,11 g |
potasiu | 334,74 mg |
proteine, total | 14,29 g |
riboflavină | 0,09 mg |
sare | 1253,03 mg |
seleniu, total | 9,92 ug |
sodiu | 491,77 mg |
steroli, total | 5,61 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 171,90 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 44,59 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,57 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 4,20 mg |
vitamina d | 0,12 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,44 mg |
vitamina k, totală | 6,90 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,31 mg |
zaharoză | 2,48 g |
zaharuri, total | 4,89 g |
zinc | 2,42 mg |