Mai jos este compoziția alimentelor (Brânză, brânză de salată tip feta în saramură, grăsime 6-8% - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 143,88 kcal 602,37 kJ | % din energie |
| Gras | 7,07 g | 45 % |
| Carbohidraților | 3,83 g | 9 % |
| Proteină | 16,12 g | 46 % |
| Zahăr | 3,83 g | |
| Grăsime saturată | 4,65 g | |
| Sare | 2851,47 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 25,89 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,57 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,03 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,10 g |
| acizi grași, total | 6,59 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,16 g |
| acizi grași, total saturați | 4,65 g |
| acizi grași, total trans | 0,20 g |
| acizi organici, total | 0,14 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 90,37 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 384,83 mg |
| carbohidrat, disponibil | 3,83 g |
| carotenoide, total | 27,90 ug |
| colesterol (gc) | 20,29 mg |
| energie, calculat | 602,37 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,08 mg |
| folate, total | 4,62 ug |
| fosfor | 69,00 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 7,07 g |
| iodură (iod) | 12,20 ug |
| lactoză | 3,83 g |
| magneziu | 13,37 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,58 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,08 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 480,66 mg |
| proteine, total | 16,12 g |
| riboflavină | 0,14 mg |
| sare | 2851,47 mg |
| seleniu, total | 2,03 ug |
| sodiu | 1119,10 mg |
| steroli, total | 0,06 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofan | 144,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 60,28 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,27 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,69 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,13 mg |
| vitamina k, totală | 1,97 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,03 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 3,83 g |
| zinc | 0,32 mg |