Mai jos este compoziția alimentelor (Brânză, brânză de salată tip feta în saramură, grăsime 9-11% - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 169,22 kcal 708,43 kJ | % din energie |
Gras | 10,06 g | 54 % |
Carbohidraților | 3,66 g | 7 % |
Proteină | 16,02 g | 39 % |
Zahăr | 3,66 g | |
Grăsime saturată | 6,66 g | |
Sare | 2847,59 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 37,44 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,26 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,04 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,14 g |
acizi grași, total | 9,45 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,23 g |
acizi grași, total saturați | 6,66 g |
acizi grași, total trans | 0,29 g |
acizi organici, total | 0,13 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 128,65 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 379,70 mg |
carbohidrat, disponibil | 3,66 g |
carotenoide, total | 38,90 ug |
colesterol (gc) | 25,97 mg |
energie, calculat | 708,43 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
fibră, totală | 0,00 g |
fier, total | 0,08 mg |
folate, total | 4,66 ug |
fosfor | 65,80 mg |
fructoză | 0,00 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,00 g |
grăsime, totală | 10,06 g |
iodură (iod) | 12,20 ug |
lactoză | 3,66 g |
magneziu | 12,94 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 0,55 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,07 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
potasiu | 474,20 mg |
proteine, total | 16,02 g |
riboflavină | 0,13 mg |
sare | 2847,59 mg |
seleniu, total | 1,92 ug |
sodiu | 1117,58 mg |
steroli, total | 0,05 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
triptofan | 142,20 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 86,46 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,25 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,66 mg |
vitamina d | 0,07 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,19 mg |
vitamina k, totală | 2,90 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,03 mg |
zaharoză | 0,00 g |
zaharuri, total | 3,66 g |
zinc | 0,30 mg |