Mai jos este compoziția alimentelor (Brânză topită, 9-12% grăsime, cu conținut scăzut de grăsimi - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 178,78 kcal 748,70 kJ | % din energie |
| Gras | 11,00 g | 55 % |
| Carbohidraților | 3,10 g | 7 % |
| Proteină | 17,00 g | 38 % |
| Zahăr | 3,10 g | |
| Grăsime saturată | 6,68 g | |
| Sare | 2548,00 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 43,20 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,40 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,04 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,14 g |
| acizi grași, total | 9,88 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,21 g |
| acizi grași, total saturați | 6,68 g |
| acizi grași, total trans | 0,33 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 130,50 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 600,00 mg |
| carbohidrat, disponibil | 3,10 g |
| carotenoide, total | 46,30 ug |
| colesterol (gc) | 31,60 mg |
| energie, calculat | 748,70 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,30 mg |
| folate, total | 7,00 ug |
| fosfor | 1570,00 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 11,00 g |
| iodură (iod) | 21,00 ug |
| lactoză | 3,10 g |
| magneziu | 23,00 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 8,35 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,10 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 110,00 mg |
| proteine, total | 17,00 g |
| riboflavină | 0,25 mg |
| sare | 2548,00 mg |
| seleniu, total | 24,53 ug |
| sodiu | 1000,00 mg |
| steroli, total | 0,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 493,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 102,38 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 1,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,21 mg |
| vitamina k, totală | 2,29 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 3,10 g |
| zinc | 2,31 mg |