Mai jos este compoziția alimentelor (Bucati de pui - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 122,37 kcal 512,95 kJ | % din energie |
Gras | 4,10 g | 30 % |
Carbohidraților | 0,00 g | 0 % |
Proteină | 21,25 g | 70 % |
Zahăr | 0,00 g | |
Grăsime saturată | 1,19 g | |
Sare | 129,95 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 24,42 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 68,40 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,70 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,12 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,73 g |
acizi grași, total | 3,85 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,88 g |
acizi grași, total saturați | 1,19 g |
acizi grași, total trans | 0,01 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 587,17 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 29,74 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 14,00 mg |
carbohidrat, disponibil | 0,00 g |
carotenoide, total | 0,00 ug |
colesterol (gc) | 57,00 mg |
energie, calculat | 512,95 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
fibră, totală | 0,00 g |
fier, total | 0,67 mg |
folate, total | 15,58 ug |
fosfor | 130,00 mg |
fructoză | 0,00 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,00 g |
grăsime, totală | 4,10 g |
iodură (iod) | 6,00 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 15,00 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 11,76 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 7,80 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
potasiu | 190,00 mg |
proteine, total | 21,25 g |
riboflavină | 0,18 mg |
sare | 129,95 mg |
seleniu, total | 13,00 ug |
sodiu | 51,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,14 mg |
triptofan | 237,00 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 25,00 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 1,00 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,67 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,70 mg |
vitamina k, totală | 61,00 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,46 mg |
zaharoză | 0,00 g |
zaharuri, total | 0,00 g |
zinc | 1,20 mg |