Mai jos este compoziția alimentelor (Budinca, budinca, industriala - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 160,13 kcal 670,20 kJ | % din energie |
| Gras | 7,86 g | 43 % |
| Carbohidraților | 19,36 g | 52 % |
| Proteină | 2,73 g | 5 % |
| Zahăr | 17,69 g | |
| Grăsime saturată | 5,14 g | |
| Sare | 100,47 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 28,60 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,76 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,03 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,11 g |
| acizi grași, total | 7,30 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,18 g |
| acizi grași, total saturați | 5,14 g |
| acizi grași, total trans | 0,22 g |
| acizi organici, total | 0,12 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 103,29 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 1,66 g |
| calciu | 105,34 mg |
| carbohidrat, disponibil | 19,36 g |
| carotenoide, total | 30,50 ug |
| colesterol (gc) | 17,89 mg |
| energie, calculat | 670,20 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,21 g |
| fibră, totală | 0,28 g |
| fier, total | 0,17 mg |
| folate, total | 5,60 ug |
| fosfor | 82,50 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 7,86 g |
| iodură (iod) | 12,52 ug |
| lactoză | 4,07 g |
| magneziu | 14,16 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,76 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,10 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,07 g |
| potasiu | 165,55 mg |
| proteine, total | 2,73 g |
| riboflavină | 0,17 mg |
| sare | 100,47 mg |
| seleniu, total | 2,30 ug |
| sodiu | 39,43 mg |
| steroli, total | 1,07 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 39,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 65,44 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,30 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,74 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,14 mg |
| vitamina k, totală | 2,21 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,04 mg |
| zaharoză | 13,62 g |
| zaharuri, total | 17,69 g |
| zinc | 0,44 mg |