Mai jos este compoziția alimentelor (Bun, apă, ulei - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 298,28 kcal 1248,35 kJ | % din energie |
Gras | 7,46 g | 22 % |
Carbohidraților | 48,90 g | 68 % |
Proteină | 7,33 g | 10 % |
Zahăr | 9,78 g | |
Grăsime saturată | 0,65 g | |
Sare | 283,76 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 6,31 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 602,59 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 3,70 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,61 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,91 g |
acizi grași, total | 6,88 g |
acizi grași, total polinesaturați | 2,52 g |
acizi grași, total saturați | 0,65 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1898,80 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 39,12 g |
calciu | 16,14 mg |
carbohidrat, disponibil | 48,90 g |
carotenoide, total | 43,90 ug |
colesterol (gc) | 21,53 mg |
energie, calculat | 1248,35 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,54 g |
fibră, totală | 2,07 g |
fier, total | 0,66 mg |
folate, total | 35,87 ug |
fosfor | 85,40 mg |
fructoză | 0,03 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,05 g |
grăsime, totală | 7,46 g |
iodură (iod) | 15,14 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 17,39 mg |
maltoză | 0,48 g |
niacin echivalente, total | 2,02 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,82 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,52 g |
potasiu | 109,56 mg |
proteine, total | 7,33 g |
riboflavină | 0,10 mg |
sare | 283,76 mg |
seleniu, total | 7,41 ug |
sodiu | 111,36 mg |
steroli, total | 63,71 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 85,10 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 14,17 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,13 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,13 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,66 mg |
vitamina k, totală | 8,64 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,07 mg |
zaharoză | 9,23 g |
zaharuri, total | 9,78 g |
zinc | 0,64 mg |